美味しいお米みずかがみ

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滋賀県が作っているみずかがみを購入しています。滋賀県の大学に通っていたこともあり、少しでも貢献したい気持ちと、食に対する安心感があるので、みずかがみが発売されてからずっと購入しています。

 

 

味や食感も好みで、値段も高すぎず安すぎないのが継続してしている理由です。


パッケージがブルーで、スーパーの陳列棚を見ただけであるかないなすぐに分かります。5キロ入りを2カ月に1回購入しています。たまに他のお米を試したりした時期もありましたが、総合的にみてみずかがみが1番好きだと分かりました。

 

 

水加減を間違えると硬くなりがちですが、うまく炊けた時の程よい粘りが美味しいです。


テレビコマーシャルでも流れていて、メジャーになりつつあるのかなと思います。同じブランドでも産地によって違いますが、みずかがみは滋賀県だけで生産しているようで、他の産地をみたことがないので、その点も気に入っています。

 

無洗米でも売っているので、食べ比べてみようかなと思います。