持ち寄りパーティーで楽天のローストビーフ

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持ち寄りパーティーや義両親を招く日によく振る舞うのが我が家の焼かない楽天のローストビーフです。パーティーの当日はバタバタしがち。子供の準備や、自分の準備。お料理まで朝から1から作るとなると失敗は許されないしで大慌て。

 

その焼かないローストビーフは前の日からビニール袋で調味料やおろし玉ねぎなどと牛肉のモモブロックをモミモミして冷蔵庫で一晩おくだけ。次の日、袋ごと沸騰して火を消した鍋に蓋をして数分沈めるだけなんです。

 

 

時間が経ったら食べやすい厚さに切り揃えるだけ。


ベビーリーフか何かの上に盛ってもう出せてしまいます。お味の方は、調味料が染み込んでいて味がしっかり付いているので絶妙なおいしさ。こんなに簡単なので来客や持ち寄りの日には短時間で済むのでだいたいこのお料理にしています。

 

来客となると掃除や片付け飾り付けなどやることいっぱいなので、時短で美味しいレシピはかなり重宝します。しかも牛モモのローストビーフとあらば、なんだかオシャレでパーティーにもぴったりです。ママ友にも好評です!